Merlot 2022

Yüksek viskoziteli ve opak görünümüyle öne çıkan; siyah kiraz, siyah erik, kuru otlar ve vanilya notaları

barındıran kadifemsi dokuda kompleks bir şaraptır.

• Teruar ve Bağ: Trakya Bölgesi, Sarıcaali Köyü’nde, Saros Körfezi deniz seviyesinden 34 metre yükseklikte yer alan bağlarda üretilmiştir. Bölgesinde Antik Kral I. Teres zamanından (MÖ 480-445) beri bağcılık yapılmaktadır. Yüksek gece-gündüz sıcaklık farkına ve tınlı toprak yapısına sahip bu teruar, şaraba yüksek viskozite ve opak bir renk kazandırmaktadır.
• Burun ve Damak: Gece-gündüz sıcaklık farkı ve tınlı toprak yapısı sayesinde siyah kiraz, siyah erik, kuru otlar ile vanilya notaları hissedilir. Kat kat kiraz kompostosunu andıran meyvemsi ve lezzetli bir yapıya sahiptir. 
• Doku ve Bitiş: Yörede yetişen Merlot üzümleri şaraba kadifemsi bir doku vermektedir. Gücünü ve zarafetini pürüzsüz dokulu bir asit ve vişne benzeri tanenlerle birleştirerek kompleks bir yapı sunar